食品级材料检测具体方法和步骤，玻璃食品触材检测项目：重金属溶出量测试（4%）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）。竹木食品触材检测项目：五酚（PCP）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、含量、邻、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量。纸食品触材检测项目：铅（以Pb计）、砷（以As计）、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）。

食品接触材料及制品（如食品包装材料、容器、工具、设备）由《食品安全法》监管，企业在生产和使用时要尤其注重产品的安全性。皓测检测出具的食品接触材料质检报告，可用于电商平台、线下商超流通，履行《食品安全法》要求的审核责任。

 

GB4806食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

本标准规定了食品接触材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息。

本标准适用于各类食品接触材料及制品。

连同之前发布的GB 4806.2奶嘴、GB 31603生产通用卫生规范和GB 31604.1迁移试验通则，以及GB 31604.2等方法标准，我国关于食品接触材料及制品（以下简称食品接触材料）的新国标体系已基本形成。

食品级材料检测具体方法和步骤，食品安全的塑化剂/双酚A事件已成为公众熟知的跟食品接触材料相关的卫生安全事件。世界各国对于食品接触材料的安全性都给予了高度重视，通过立法、建立安全标准等措施，保障食品接触材料的卫生安全。

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GB4806检测报告如何申请办理