这些部门负责监督市场上流通的产品，确保其符合欧盟的法律法规和标准要求。他们进行市场监测、抽样检测、产品标识审核和市场调查等工作，以发现和防止不符合要求的产品在市场上流通。
CE认证，即只限于产品不危及人类、动物和货品的安全方面的基本安全要求，而不是一般质量要求，协调指令只规定主要要求，一般指令要求是标准的任务。
欧盟指令为CE认证提供了法律基础和要求。制造商或贸易商必须遵守适用的指令，并根据其要求进行产品设计、制造和测试。如：低电压指令（Low Voltage Directive）：适用于额定电压在50伏特至1000伏特之间的电气设备和部件。机械指令（Machinery Directive）：适用于机械设备、机械部件和机械系统。
食品搅拌机CE认证怎么办理呢，欧盟EU和欧洲经济区EEA国家都需要CE标志，至2019年1月止欧盟EU共有28个成员国，他们分别是：Austria 奥地利、 Belgium 比利时、Denmark 丹麦 、Finland 芬兰、 France 法国、 Germany 德国、 Greece 希腊、 Ireland 爱尔兰、Italy 意大利、 Luxemburg 卢森堡、 Netherlands 荷兰、 Portugal 葡萄牙、 Spain 西班牙、 Sweden 瑞典、 United Kingdom (Great Britain) 英国、Estonia 爱沙尼亚、 Latvia 拉脱维亚、 Lithuania 立陶宛、 Poland 波兰、 Czech Republic 捷克、 Slovakia 斯洛伐克、 Hungary 匈牙利、 Slovenia 斯洛文尼亚、Malta 马耳他、Cyprus 塞浦路斯、Romania罗马尼亚、Bulgaria保加利亚、Croatia 克罗地亚。欧洲自由贸易协会 EFTA 的4个成员国：Iceland 冰岛、 Liechtenstein 列支敦士登、 Norway 挪威、Switzerland 瑞士（CE标志在瑞士属于非强制要求）。半欧盟国家：Turkey土耳其。
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