LFGB测试针对所有的材料，包括用工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的密封圈测试等。
生活中很多用品都与我们的接触有关，比如我们的碗筷，水杯，吸管等都是我们常常要用的，对我们的身体健康息息相关，对此我们也很重视我们这些产品到底是不是健康的，为此在德国就专门有一个针对食品接触材料检测的认证，lfgb认证，也是为了保证我们的健康。
LFGB食品接触材料的范围很广，有可能与食品相接触的材料，例如，餐具、食品外包装、烘焙纸、炊具等等，不管是塑料材质、橡胶材质、玻璃材质、金属材质、或其它材质，还是涂层，都属于食品接触材料，需要进行欧洲食品级测试。
咖啡磨LFGB认证哪里可以办理，产品范围：1. 厨具：炒锅、平底锅、锅铲、煮锅；2. 刀具：菜刀、水果刀、食物剪刀；3. 包装：食品包装、锡箔纸、蛋糕盒；4. 吸管：纸吸管、不锈钢吸管、竹吸管、玻璃吸管；5 其他：牙线棒、一次性手套、冰袋、食物涂料、食品货架、菜板。
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